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Hello Hello ! Aujourd’hui on j’ai décidé de vous présenter quelque chose que j’aime vraiment beaucoup… la nourriture ! Et la grande gourmande que je suis présente donc aujourd’hui ses 5 favoris nourriture/boisson, que j’ai donc appelé les « foodvoris », évidement !

Commençons par le commencement : les Rice Crackers de chez N.A! 

J’ai un sévère souci avec ce produit : je pourrai en manger des paquets entiers sans m’en lacer ! De fines chips de riz, cuites au four, avec 2 fois moins de gras que les biscuits apéritifs habituels et et 70% moins gras que les chips de pomme de terre classique : j’avoue, c’est tout ces infos qui m’ont d’abord donné envie de tester et je n’ai vraiment pas été déçue !

Il existe 5 parfums : poivre noir, piment doux, wassabi, sel de mer et sel/vinaigre. Je ne les ai pas tous goûté car certains ne m’attirent pas du tout, je reste donc avec le sel et vinaigre que j’aime beaucoup !

A moins de 2€ le paquet, on grignote bien et on grignote bon !

Deuxièmement : les thés infusés glacés de chez May Tea

4 parfums existent : thé noir/pêche blanche, thé vert/menthe, thé vert/citron, thé blanc/framboise.

C’est mon amie Lou du blog les petits mots de Lou qui m’a fait découvrir cette boisson il y a quelques temps maintenant entre deux séances shopping, et j’ai adoré ! Frais, léger et tout doux, c’est une boisson qui est vraiment désaltérante : on a pas l’impression de boire quelque chose remplit de sucre comme la majorité des boissons qu’on achètent de nos jours. Sans colorant, sans conservateur, sans arôme artificiel et sans édulcorant, May Tea n’offre que du vrai et du bon.

Dans un troisième temps : la Nocciolata 

A la recherche de la pâte à tartiner parfaite depuis des mois je suis enfin tombée sur un régal ! C’est sur instagram que j’ai découvert cette petite chose, et dans le rayon bio de mon supermarché que je l’ai acheté.

Pâte à tartiner bio, sans huile de palme (très important !!), sans gluten, et existant dans deux versions : avec du lait et sans lait. Comme personnellement je ne consomme plus de lait de vache depuis des mois, j’ai donc voulu faire les choses bien et j’ai choisi la version sans lait.

Rangez donc vos cochonneries de Nutella et tout autres pâte à tartiner et allez vite goûter celle ci, elle vaut vraiment le détour ! Elle est bonne autant par sa composition que par son goût et je suis sûre d’une chose : on ne verra plus que ça dans mes armoires !

Ensuite : les smoothies de chez Naked

Plusieurs versions existent avec plusieurs compositions et donc plusieurs actions.

D’abord le vert : Antioxydant, il contient pommes, bananes, kiwi, mangue et ananas. Puis le orange : antioxydant également, lui contient pommes, bananes, mangues et oranges. Le rouge ensuite, un multi vitaminé qui contient raisins, framboises, cranberry, pommes, fraises, oranges et bananes. Enfin, le violet, multi vitaminé aussi, qui lui contient pommes, bananes, myrtilles et mûres.

C’est un concentré de fruits remplit de vitamines, et vraiment délicieux.

Mais avec un prix de 2€96 pour une bouteille de 450ml, je trouve personnellement que c’est un peu cher. Ça reste donc un plaisir à se faire de temps en temps !

Dernier foodvoris : le chocolat HERSHEY’S 

 

Addict de chocolat en tout genre, imaginez mon état de joie quand j’ai découvert des tablettes de chocolat Hershey’s dans le rayon américain de chez Auchan ! Et mon dieu ce chocolat est une véritable dinguerie. Le goût cookies’n’creme c’est à dire : goût oréo est un vrai régal mais attention à ne pas en abuser, c’est un chocolat qui est extrêmement sucré !

 

Et voilà, je vous ai dévoilé les 5 choses que j’aimais le plus consommer ses derniers temps ! Et j’aimerai beaucoup savoir ce que vous vous aimez manger ou boire pour que je fasse de nouvelles découvertes !

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Ami(e)s du Nord, cet article sera pour vous !

 

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Aujourd’hui je viens vous parler d’un endroit que j’ai découvert il y a peu et pour lequel j’ai eu un énorme coup de cœur, le S-pace Burgers à Dunkerque. Il y avait déjà le S-pace restaurant, un restaurant où j’adore aller où vous pouvez composer vous même vos plats sous forme de salade bar avec un choix d’aliments sain et varié pour pas très cher. Et depuis peu, leur « extension » a été l’ouverture du S-pace Burgers, à deux pas du premier restaurant.

Le S-pace Burger est un endroit charmant, proche du centre ville, pas très grand mais qui accueil quand même assez de monde qui voudrait manger sur place.

Le concept est simple : tout est frais. Le voisin à leur gauche : une boucherie, celui à leur droite : une boulangerie, tout deux fournisseurs. On mange du frais, de la qualité, et on le sens en bouche. A des prix tout à fait raisonnable, personnellement je me suis régalé !

Il y a tout un choix de burgers déjà fait ou alors il est possible de créer votre propre burger à base d’une liste d’ingrédients. On peut aussi y manger des hot dogs qui en photo on l’air extra et que j’ai hâte d’aller goûter ! Pour un total de 23€ pour deux menus, on a adoré !

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En haut, le choix de mon chéri : le burger « Le Dunkerquois » composé d’un steak de Boeuf, de cheddar, de bacon, de tomate, de salade, de pickles et d’oignons rouges.

En bas, mon choix : un burger que j’ai composé avec un steak de poulet, de la mozzarella, des oignons confits, des courgettes et de la moutarde.

Le restaurant est ouvert tous les jours, de 11h30 à 14h et de 19h à 21h30 du lundi au samedi et de 19h à 21h30 le dimanche.

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Et pour finir, le restaurant est trouvable au 17 rue du Président Poincaré.

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Leur site internet : S-paceburgers.fr où trouver les recettes, les prix,…

Leur page Facebook : S-pace Burgers

Leur compte Instagram : S-pace Burgers

Alors maintenant c’est à vous de me dire, connaissez vous le S-pace Burger ? Avez vous un endroit qui y ressemble dans votre région ?

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Hello hello ! Il y a un mois je vous présentais mes gaufres fétiches, aujourd’hui je vous montre mes pancakes favoris, bien plus sains que la recette précédente !

Cette recette est succulente, rapide et pas cher, à agrémenter à votre guise, mais aussi très bonne telle quelle. Les proportions présentées sont pour 8-10 pancakes selon la grosseurs (moi, j’en avait 9 !)

à vos fourneaux !

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Il vous faudra donc 2 œufs, 4 cuillères à soupe de fromage blanc, 4 cuillères à soupe de maïzena et un sachet de levure chimique, rien de plus !

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Pour encore plus de légèreté, pensez au fromage blanc 0% ! Et pour varier, vous pouvez également remplacer la maïzena par des flocons d’avoines.

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Commencez la préparation par mélanger œufs et maïzena et mélangez énergiquement, au moins vous ne serez pas embêtés avec les grumeaux.

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Après l’ajout du fromage blanc, la pâte doit avoir un aspect très onctueuse !

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On passe à la cuisson ! Personnellement, j’aime la faire dans une crêpière, je ne sais pas pourquoi, mais n’importe qu’elle poêle doit faire l’affaire ! A feu doux, laissez cuire jusqu’à ce que des petites bulles apparaissent, alors vous pouvez retourner le pancake et attendre encore quelques minutes avant de le retirer du feu.

 

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Et voilà, il ne reste plus qu’à déguster !

Merci pour vos lectures, et régalez vous !

 

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Aujourd’hui je vous retrouve pour vous présenter une recette que j’adore, celle de mes gaufres préférés ! Alors même si j’ai l’habitude de manger assez santé, ces gaufres ne le sont pas tellement, mais elles sont délicieuses puis il faut bien ce faire plaisir de temps en temps n’est ce pas !

Pour commencer, les proportions ici sont pour environ 10 gaufres, à multiplier selon vos envies évidement !

Tout d’abord, on mélange 75 grammes de sucre en poudre avec 80 grammes de beurre fondu.

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On peut y ajouter à ce moment là un sachet de sucre vanillé, mais je n’en avais plus au moment de faire cette recette !

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Ensuite on ajoute 3 œufs puis on fouette énergiquement.

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Pour compléter avec 200 grammes de farine et un sachet de levure chimique.

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Enfin, ajouter environ 20 cl de lait, petit à petit, jusqu’à obtenir une consistance onctueuse (si la bonne consistance est là avec 15 cl ou avec 25 cl ce n’est pas grave, mettez en autant qu’il vous semble nécessaire au vue de votre pâte). Pour ma part, ne consommant pas de lait de vache, j’ai opté pour du lait d’avoine et le mélange fonctionne bien.

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La texture doit être fluide mais un peu épaisse, attention à ne pas la faire trop liquide (d’où l’ajout du lait à faire petit à petit).

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Ensuite, on passe à la cuisson ! Selon vos préférences, puis ou moins dorées, plus ou moins moelleuses, à vous de voir le temps de cuisson adéquat ! Pour ma part, je les préfères bien dorées !

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Et voilà, plus qu’à déguster !

N’hésitez pas à me dire si vous reproduisez cette recette et à me donner vos avis, je serai curieuse de les lires !

Merci de votre lecture et à vos fourneaux !

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